最冷節氣到!【2023小寒】宜溫補 教你不同體質如何進補
“小寒大寒,冷成冰團”。小寒節氣十分寒冷,所以在飲食上,暖身活血補氣為小寒進補方針。羊肉、牛肉、栗子、紅薯、杏仁、瓜子、花生、葡萄乾等食物皆是小寒飲食之選,尤其是燉湯的烹飪方法最適合寒冷節氣,正所謂“三九補一冬,來年無病痛”。
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“小寒大寒,冷成冰團”。小寒節氣十分寒冷,所以在飲食上,暖身活血補氣為小寒進補方針。羊肉、牛肉、栗子、紅薯、杏仁、瓜子、花生、葡萄乾等食物皆是小寒飲食之選,尤其是燉湯的烹飪方法最適合寒冷節氣,正所謂“三九補一冬,來年無病痛”。
冬至節氣到,是陰氣盛極而衰,陽氣開始萌芽的時候,即將迎來下一個循環的開始。因此除了吃湯圓習俗外,古人在日常保養上更有提前未來年健康的做準備習慣,故俗諺也有“三九補一冬,來年無病痛”的說法,所以學會如何養陽補腎,提高身體對外界風寒、病菌的防護力非常重要。
冬季對應人體的腎,養生應注重補腎養藏,飲食宜吃山藥、栗子健脾固腎;核桃、枸杞、黑芝麻、葡萄乾這類種子食物專補腎精;吃羊肉補腎陽;吃糯米、紅豆固腎氣、壯腰膝。
小雪(11月22日)是第二十個節氣,是寒潮和冷空氣活動頻率較高的節氣。隨著冬季來臨,氣候漸冷,此時香港平均溫度約21度,開始感受到明顯的涼意,天氣亦比較乾燥。適當調節日常起居生活,有助於身體更好地適應氣候轉變。看看香港九龍木星中醫診所與大家分享3大注意事項及2款養生湯水吧!
立冬是冬季的開始,天氣逐漸寒冷,早晚溫差較大。立冬後,比較易患上感冒、出現氣喘、咳嗽和鼻敏感等不適。立冬在飲食或作息上有什麼需要注意?冬天該如何養生?香港九龍木星中醫診所話你知!