Leo2023-06-20
天氣熱火氣大，上火也就是人體陰陽失衡後出現的內熱症。一般認為「火」可以分為「實火」和「虛火」兩大類。實火是因病邪亢進所造成的，多見於急性的熱病，常見的症狀有發燒、出汗、口渴、煩躁、面目紅赤、舌紅口破、流鼻血等。虛火則是因陰液虧損所造成的，多見於慢性疾病，主要為耳鳴、失眠煩躁、臉部潮紅、盜汗、乾咳的症狀。
造成火氣大的原因:
多半是身體受到外在環境影響，包含過度疲勞、環境轉變、不良生活習慣，造成身體免疫力降低，進而使腸胃道、口腔的細菌大量滋生，引起身體不舒服或是代謝異常等狀況。
平時飲食偏愛辛辣、油炸、燒烤、重口味等，或是嗜吃高糖分不僅會使皮膚爆痘，也會令體內陰陽失衡，內火旺盛。
火氣大的人少吃這幾種食物：
- 水果：荔枝、龍眼、榴槤、芒果、鳳梨、石榴、桃子、哈密瓜
- 蔬菜：蔥、薑、蒜、辣椒、胡椒、韭菜
- 小吃：油炸物、糖油混合物、甜品
- 堅果：瓜子、腰果、花生、開心果、夏威夷果等等，堅果因富含大量油脂，典型的高脂高熱量食物
從飲食方面上降火：
1、水果降火
- 梨。梨含水量高達84%，鮮嫩多汁，富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素，中醫認為梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經，具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用，對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效。
山竹。果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素，中醫認為有清熱降火、減肥潤膚的功效。 - 柚子。中醫認為，柚子果肉性涼，味甘酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用，含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
- 西瓜。西瓜有除煩止渴、養心安神的作用，但脾胃虛寒、寒積冷痛、便溏尿清的人不可以吃西瓜。
- 香蕉。中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。但注意脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反，反會使虛火更旺。
2、蔬菜降火
- 空心菜。具有健胃整腸、清胃解毒、潤腸通便的作用，且可防止夏天人體受到細菌、病毒的侵害。
- 芹菜。芹菜具有清熱解毒、祛濕降濁的功效，能夠緩解煩躁易怒、目赤頭痛、口苦咽干、大便乾結等肝火旺盛的表現。
- 黃瓜。黃瓜是一種清熱解毒效果較明顯的蔬菜，它還有生津止渴、排毒養顏，治療喉嚨腫痛等等功能，黃瓜裡面含有的黃瓜酸是有助於促進人體的代謝功能排除毒素的。
- 苦瓜。苦瓜雖苦，但是清熱解毒的功效特棒，其中含有多種氨基酸、維生素和礦物質，對於中暑、痢疾、惡瘡、消渴等病症均有一定治療作用。
- 萵筍。中醫認為萵筍屬於苦味食物，而夏季多吃苦味食物具有養心去心火的作用，還含有多種維生素和礦物質，具有調節神經系統功能的作用。
- 穿心蓮。穿心蓮有清熱、涼血、祛濕、祛濕、消腫的功效。
- 黃連。主要的功效就是清熱、瀉火、解毒、祛濕。
- 魚腥草。有清熱、解毒、除痹、排膿的功效，魚腥草色白，歸入肺經，所以能夠起到清肺的作用。
- 金銀花。清熱、解毒、消腫、除癰化膿的功效。
- 石斛。用於降火氣、生津止渴，能夠助消化及促進新陳代謝。
平日飲食方面要注意保持清淡，減少油膩、重口味的食物，改變生活習慣，堅持運動來提升身體機能及免疫力。香港九龍木星中醫診所通過中醫的整體世界觀為觀念，以辨證論治作指導，治病求本為原則，根據養生者的體質選配中醫藥方案，調理臟腑之氣血津液，以求達至身體之陰陽平衡。
Candice